Λαβράκι στη λαδόκολλα (4 μερίδες)
Your Nutri tip: το λαβράκι αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή ψαριού υψηλής ποιότητας, αλλά πάντα πρέπει να εξετάζετε την προέλευση και τις πρακτικές παραγωγής για να διασφαλίσετε την ποιότητα και τη βιωσιμότητα του προϊόντος.
Συνταγή
- 2 λαβράκια ( 600-700 gr το καθένα) καθαρισμένα 1 λεμόνι ξύσμα και χυμός
- 4 κσ μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 2 σκελ σκόρδο
- 40 ml λευκό κρασί
- 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες(200γρ)
- 200 gr πατάτα καθαρισμένη κομμένες σε ροδέλες
- 60 ml ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180
- Κόβουμε 2 μεγάλα κομμάτια λαδόκολλα (να χωράει να τυλίξει το ψάρι)
- Σε κάθε μία βάζουμε τα μισά υλικά (το 1 κρεμμύδι, 100 gr πατάτα), βάζουμε το μισό κρεμμύδι στον πάτο, από πάνω την πατάτα, το ψάρι (βάζουμε στην κοιλιά λίγο αλατοπίπερο) και ξανά κρεμμύδι
- Στο multi βάζουμε το κρασί, το σκόρδο,το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και λίγο αλατοπίπερο και τα χτυπάμε
- Ρίχνουμε το μίγμα μοιρασμένο στα δυο ψάρια, ρίχνουμε μαϊντανό και τυλίγουμε καλά τις λαδόκολλες
- Τις βάζουμε στο ταψί και ψήνουμε για 20 – 25 λεπτά περίπου
ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ(300γρ)
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 10γρ
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 55γρ
ΛΙΠΗ: 17γρ
ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 429
Περισσότερες Συνταγές
Μπακαλιάρος με κρουστα αμυγδάλου (4 μερίδες) Your Nutri tip: Η πάπρικα είναι πλούσια σε βιταμίνες, κυρίως βιταμίνη C και βιταμίνη A. Η βιταμίνη
Κοτόπουλο Στρογκανόφ Επιλέξτε κρέμα γάλακτος με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος αν ενδιαφέρεστε για μια υγιεινότερη επιλογή. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος θα
Cheesecake σοκολατένιο(6 μερίδες) Your Nutri tip: Προτιμήστε τα digestive ολικής που παρέχουν περισσότερες διατροφικές ίνες και άλλα θρεπτικά στοιχεία. Συνταγή Υλικά Για την
Πένες με μπρόκολο (4 μερίδες) Your Nutri tip: Επιλέξτε κεφαλοτύρι με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος. Υπάρχουν διαθέσιμες εκδόσεις μειωμένων λιπαρών που μπορεί να
Ισπανικό στιφάδο με κοτόπουλο( 4 μερίδες) Your Nutri tip: Η κόκκινη πιπεριά είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό
Ψητή σαλάτα μπρόκολο – κουνουπίδι με χούμους ταχίνι (2 μερίδες) Your Nutri tip: To χούμους είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, ωμέγα-3 λιπαρά
Κοτόπουλο πικάντα με λαχανικά και πατάτες baby Your Nutri tip: Η κάπαρη προσφέρει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, φυτικές ίνες για την καλή πέψη,
Καπνιστός σολομός με νουντλς από κολοκυθάκια (2 μερίδες) Your Nutri tip: Οι λιαστές ντομάτες είναι όχι μόνο γευστικές αλλά και θρεπτικές διότι είνα πλούσιες
Γιουβέτσι με μανιτάρια (4 μερίδες) Your Nutri tip: Το κριθαράκι και το ρύζι έχουν διαφορετική διατροφική σύνθεση. Το κριθαράκι περιέχει περισσότερες διατροφικές ίνες
Σορπέ – sorbet (γρανίτα) λεμόνι (4-6 μερίδες) Your Nutri tip: Οι σορμπέ γρανίτες συνήθως θεωρούνται υγιεινές επιλογές για γλυκό, κυρίως για τους ακόλουθους