- ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η κοιλιοκάκη(Coeliac ή celiac disease) είναι ένα από τα συνηθέστερα αυτοάνοσα νοσήματα του γαστρεντερικού συστήματος με μία παγκόσμια επικράτηση που εκτιμάται στο 1%( 1 στους 100 ανθρώπους) και προκαλείται από δυσανεξία στην γλουτένη.Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που περιέχεται στο σιτάρι, στο κριθάρι, στην σίκαλη και στη βρόμη και όταν … - Ο,ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗ ΔΙΑΒΗΤΗ
Ως σακχαρώδη διαβήτη ορίζουμε την παθολογική μεταβολική διαταραχή του οργανισμού κατά την οποία δεν εκκρίνεται μεγάλη ποσότητα ινσουλίνης ή και καθόλου. Επίσης αν εκκρίνεται ινσουλίνη υπάρχει περίπτωση να μην είναι αποτελεσματική η δράση της. Ποιά είναι η δράση της ινσουλίνης? Η ινσουλίνη είναι μία ορμόνη η οποία παράγεται και εκκρίνεται …Ο,ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗ ΔΙΑΒΗΤΗ Read More »
- Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΧΟΛΥΔΟΧΟΥ ΚΥΣΤΗΣ
Η χοληδόχος κύστη είναι ένα μικρό όργανο που βρίσκεται πίσω ακριβώς από το συκώτι και είναι υπεύθυνη για την αποθήκευση της χολής η οποία παράγεται από αυτό και στην συνέχεια την εκκρίνει στο λεπτό έντερο για να διευκολύνει την πέψη του φαγητού και την εύκολη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και …Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΧΟΛΥΔΟΧΟΥ ΚΥΣΤΗΣ Read More »
- Ο,ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΜΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Τα συμπληρώματα διατροφής είναι συμπυκνωμένες πηγές θρεπτικών συστατικών και ουσιών που έχουν ως στόχο την κάλυψη των μακροθρεπτικών και των μικροθρεπτικών συστατικών ενός ανθρώπου όταν δεν μπορεί να τα προσλάβει εύκολα μέσω της διατροφής του από τα φαγητά. H πλειονότητα των ενηλίκων στις μέρες μας καταναλώνουν ένα ή περισσότερα συμπληρώματα …Ο,ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΜΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Read More »
- ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΩΝ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Είναι σίγουρο πως η πλειοψηφία του κόσμου μετά τις γιορτές όπως Χριστούγεννα και Πάσχα ¨τσίμπάει¨ λιγάκι παραπάνω και κυρίως φαγητά τα οποία είναι πολύ πλούσια σε λιπαρά όπως το χοιρινό, το αρνί, το κατσίκι, τηγανιτές πατάτες κ.ά. Ως γνωστόν τέτοιου είδους φαγητά έχουν την τάση να ανεβάζουν και τις τιμές …ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΩΝ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Read More »
- ΤΟ ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΕ ΑΘΛΗΤΕΣ ΚΑΙ ΣΕ ΕΝΕΡΓΑ ΑΘΛΟΥΜΕΝΟΥΣ
Όπως έχω αναφέρει και σε προηγούμενο άρθρο, κατά την διάρκεια της άσκησης απαιτείται ενέργεια την οποία ο οργανισμός μας την παράγει με 3 τρόπους. Τα συστήματα παραγωγής ενέργειας είναι το σύστημα ATP-PCr, το σύστημα του γαλακτικού οξέος που πραγματοποιείται αναερόβια και τέλος το αερόβιο σύστημα με την βοήθεια του κύκλου …ΤΟ ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΕ ΑΘΛΗΤΕΣ ΚΑΙ ΣΕ ΕΝΕΡΓΑ ΑΘΛΟΥΜΕΝΟΥΣ Read More »
- ΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ
Όλοι μας έχουμε αθληθεί στην ζωή μας, άλλοι πολλοί και άλλοι λίγο. Για την πραγματοποίηση της άσκησης ως γνωστόν απαιτείται ενέργεια, την οποία ο οργανισμός παράγει από τα γνωστά σε όλους μας μακροθρεπτικά συστατικά, τους υδατάνθρακες, τα λίπη, τις πρωτεϊνες αλλά και κάποια άλλα μόρια τα οποία θα αναλύσουμε στην …ΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ Read More »
- Η ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΣΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ
Τα αντιοξειδωτικά είναι χημικές ενώσεις (ενζυμικά και μη ενζυμικά μόρια) που προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες (ασταθή μόρια που παράγονται από την φυσιολογική οξείδωση κατά την διάρκεια μεταβολικών και άλλων κυτταρικών διεργασιών). Η οξείδωση είναι η διαδικασία κατά την οποία ένα …Η ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΣΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ Read More »
- Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΚΙΤΡΟΥΛΙΝΗΣ
H κιτρουλίνη είναι ένα από τα τρία διαιτητικά αμινοξέα στον κύκλο της ουρίας, μαζί με την αργινίνη και την ορνιθίνη. Η λήψη της διατροφικά αλλά και από συμπληρωματικές πηγές(L-κιτρουλίνη) αυξάνει τα επίπεδα της ορνιθίνης και της αργινίνης στο πλάσμα, βελτιώνοντας την διαδικασία ανακύκλωσης της αμμωνίας και το μεταβολισμό του μονοξειδίου του … - Η ΚΑΦΕΙΝΗ ΩΣ ΕΡΓΟΓΟΝΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΣΤΗΝ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ
Καθημερινά εκατομμύρια άνθρωποι στον πλανήτη προκειμένου να ξυπνήσουν το πρωί και να γίνουν δραστήριοι ή να καταπολεμήσουν το αίσθημα της νύστας και της κούρασης κατά την διάρκεια της μέρας, βασίζονται στην πιο γνωστή, για αυτόν τον σκοπό, και πολυαγαπημένη ουσία, την καφεΐνη{1}. Η καφεΐνη, το κοινό όνομα της 1,3,7 τριμεθυλοξανθίνης …Η ΚΑΦΕΙΝΗ ΩΣ ΕΡΓΟΓΟΝΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΣΤΗΝ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ Read More »
- ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ
Πόσοι από εσάς γνωρίζουν τον κουρκουμά; Το συγκεκριμένο μπαχαρικό προέρχεται από την Ασία και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ινδική ιατρική αλλά και στην ινδική κουζίνα καθώς παρατηρείται η κατανάλωση του σε δόσεις των 1,5 με 2 γραμμάρια ημερησίως . Η δραστική του ουσία, η κουρκουμινη είναι το … - Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ ΩΣ ΜΕΣΟ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ ΤΩΝ ΔΕΙΚΤΩΝ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΛΙΠΙΔΑΙΜΙΚΟΥ ΠΡΟΦΙΛ.
Είναι συχνό φαινόμενο την περίοδο των γιορτών να ¨τσιμπήσαμε¨κάτι παραπάνω από τα τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με αποτέλεσμα η ζυγαριά να μη μας δείχνει τον αριθμό που θέλουμε. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα κάποια άτομα να αγχώνονται με το σωματικό τους βάρος και να δοκιμάζουν δίαιτες ταχείας απώλειας ή … - ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΚΙΛΩΝ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.
Ακούμε κατά καιρούς πολλούς ανθρώπους υπέρβαρους ή παχύσαρκους να λένε πως ήρθε η ώρα να βάλουν την άσκηση στη ζωή τους για να χάσουν τα παραπανίσια κιλά. Από μόνη της αυτή η σκέψη είναι πολύ θετική και δείχνει πως το άτομο αυτό είναι αποφασισμένο να βελτιώσει τον τρόπο ζωής του. …ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΚΙΛΩΝ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Read More »
- TΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ VEGAN ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Η vegan διατροφή ακολουθείται από άτομα που έχουν βγάλει τελείως από το πλάνο διατροφής τους το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια αλλά και τα προϊόντα αυτών όπως το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί και τα αυγά, είναι δηλαδή μία αυστηρά φυτοφαγική διατροφή. Τα άτομα την ακολουθούν κυρίως για λόγους ηθικής … - Ο ΚΑΦΕΣ ΜΕ ΑΔΕΙΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ
Ξημέρωσε λοιπόν και έχεις σηκωθεί από το κρεβάτι (νυσταγμένος ακόμα) και επειγόντως θέλεις κάτι να σε τονώσει. Φυσικά τι άλλο θα προτιμούσες από ένα ωραίο καφέ. Πολλά άτομα συνηθίζουν το πρωί νηστικοί να πίνουν πρώτα καφέ και μετά να τρώνε το πρωινό τους ή ακόμη και να μη φάνε πρωινό … - ΕΥΚΟΛΕΣ ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΟΛΥΑΣΧΟΛΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ
Πολλές φορές ακούμε από διάφορα άτομα να λένε ότι θέλουν να ακολουθήσουν ένα πρόγραμμα διατροφής για να χάσουνε κιλά αλλά δεν προλαβαίνουν είτε λόγω δουλειάς, είτε λόγω της έλλειψης χρόνου για μαγείρεμα, είτε λόγω της φροντίδας των παιδιών κλπ. Παρακάτω παρατίθενται κάποιοι εύκολοι και αποτελεσματικοί τρόποι για να διευκολύνουν την …