Λαβράκι στη λαδόκολλα (4 μερίδες)
Your Nutri tip: το λαβράκι αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή ψαριού υψηλής ποιότητας, αλλά πάντα πρέπει να εξετάζετε την προέλευση και τις πρακτικές παραγωγής για να διασφαλίσετε την ποιότητα και τη βιωσιμότητα του προϊόντος.
![fish-papillote_2a](https://yournutri.info/wp-content/uploads/2022/07/fish-papillote_2a.webp)
Συνταγή
- 2 λαβράκια ( 600-700 gr το καθένα) καθαρισμένα 1 λεμόνι ξύσμα και χυμός
- 4 κσ μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 2 σκελ σκόρδο
- 40 ml λευκό κρασί
- 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες(200γρ)
- 200 gr πατάτα καθαρισμένη κομμένες σε ροδέλες
- 60 ml ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180
- Κόβουμε 2 μεγάλα κομμάτια λαδόκολλα (να χωράει να τυλίξει το ψάρι)
- Σε κάθε μία βάζουμε τα μισά υλικά (το 1 κρεμμύδι, 100 gr πατάτα), βάζουμε το μισό κρεμμύδι στον πάτο, από πάνω την πατάτα, το ψάρι (βάζουμε στην κοιλιά λίγο αλατοπίπερο) και ξανά κρεμμύδι
- Στο multi βάζουμε το κρασί, το σκόρδο,το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και λίγο αλατοπίπερο και τα χτυπάμε
- Ρίχνουμε το μίγμα μοιρασμένο στα δυο ψάρια, ρίχνουμε μαϊντανό και τυλίγουμε καλά τις λαδόκολλες
- Τις βάζουμε στο ταψί και ψήνουμε για 20 – 25 λεπτά περίπου
ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ(300γρ)
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 10γρ
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 55γρ
ΛΙΠΗ: 17γρ
ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 429
Περισσότερες Συνταγές
Σούπα με «καμένο» κουνουπίδι (3 μερίδες) Tο σκόρδο έχει τη δυνατότητα να βοηθά στη διατήρηση υγιούς πιέσεως του αίματος.Είναι σημαντικό να έχετε
Γιουβέτσι με μανιτάρια (4 μερίδες) Your Nutri tip: Το κριθαράκι και το ρύζι έχουν διαφορετική διατροφική σύνθεση. Το κριθαράκι περιέχει περισσότερες διατροφικές ίνες
Γρήγορο cheese cake λεμονιού Your Nutri tip: Τόσο τα καρύδια όσο και οι πεκάν είναι πλούσια σε υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες
Μπάρες πρωτεΐνης (12 τεμ) Your Nutri tip: Οι μπάρες πρωτεΐνης αποτελούν μία βολική επιλογή για αύξηση της πρωτεΐνης στη διατροφή, ανακούφιση μετά την
Υγιεινά μπισκότα σοκολάτας με σκόνη πρωτεϊνης( 12-13 μπισκότα) Your Nutri tip: Προτιμήστε πρωτεϊνη ορού γάλακτος υδρολυμένη η οποία έχει ελάχιστη ποσότητα λακτόζης και
Σούπα βοδινού goulash (3 μερίδες) Your Nutri tip: Οι σούπες με βοδινό κρέας προσφέρουν ποιοτική πρωτεΐνη, σίδηρο και βιταμίνες, καθιστώντας τις μια θρεπτική
Παγωτό βανίλια χωρίς αυγά (5 μερίδες) Your Nutri tip: Κάποιες έρευνες έχουν υποδείξει ότι το λίπος της καρύδας μπορεί να έχει θετική επίδραση
Κοτόπουλο Στρογκανόφ Επιλέξτε κρέμα γάλακτος με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος αν ενδιαφέρεστε για μια υγιεινότερη επιλογή. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος θα
Ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες και ψητό κοτόπουλο Your Nutri tip: Οι ελιές καλαμών μπορούν να είναι μια υγιεινή επιλογή για τα άτομα που
Ρεβυθοσουτζουκακια (4 μερίδες) Η παρασκευή σπιτικού πέλτε ντομάτας αντί για την αγορά πέλτε εμπορίου έχει αρκετά οφέλη: Ελεγχόμενα συστατικά: Όταν φτιάχνετε τον δικό