YourNutri Information

yournitri_logo

Συνταγές

Lasagna χαμηλών λιπαρών με γαλοπούλα (4 – 6 μερίδες)

Υλικά 300 gr σπανάκι2 κσ ελαιόλαδο80 gr κρεμμύδι λευκό1 σκελ σκόρδο250 μανιτάρια chabinion250 gr κιμά γαλοπούλας1 φλ τυρί cottage (150gr)10 gr βασιλικό φρέσκο½ φλ γιαούρτι 0% (100γρ)370 gr κονσέρβα ή φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη100 gr mozzarella τριμένη με χαμηλά λιπαράΑλάτιΠιπέρι500γρ Λαζάνια Εκτέλεση Your Nutri tip: Τα champignons περιέχουν πρωτεΐνη, που είναι σημαντική για την ανάπτυξη και […]

Lasagna χαμηλών λιπαρών με γαλοπούλα (4 – 6 μερίδες) Read More »

Δροσερή σαλάτα μάνγκο με μπακαλιάρο (4 μερίδες)

Υλικά: 2 φιλέτα μπακαλιάρου(750γρ) χωρίς πέτσα1 λάιμ, ξύσμα και χυμό1 μικρό μάνγκο(400γρ), ξεφλουδισμένο, κομμένο σε χοντρά κυβάκια (ή 2 ροδάκινα, κομμένο σε χοντρά κυβάκια)1 μικρό αβοκάντο(300γρ), κομμένο σε φέτες¼ αγγούρι, ψιλοκομμένο160 γρ ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα1 κόκκινο τσίλι, ξεσποριασμένο και ψιλοκομμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες1 χούφτα κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο Εκτέλεση: Your Nutri tip: Το

Δροσερή σαλάτα μάνγκο με μπακαλιάρο (4 μερίδες) Read More »

Cheesecake σοκολατένιο(6 μερίδες)

Υλικά Για την βάση Για την κρέμα Εκτέλεση Σπάμε τα μπισκότα στο multi ή με έναν πλάστη και τα βάζουμε σ’ ένα μπολ και προσθέτουμε τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο• Ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε σ ’ένα ταψί• Πιέζουμε ελαφρός με το κουτάλι προς τα κάτω και βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει ( 20

Cheesecake σοκολατένιο(6 μερίδες) Read More »

Ομελέτα φούρνου Masala ( για 4 μεριδες)

Υλικά: Εκτέλεση: 1)Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μέτριο αντικολλητικό τηγάνι.2)Ρίχνουμε μέσα τα κρεμμύδια σε φέτες και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.3) Προσθέτουμε την πάστα κάρυ και ψήνουμε για 1 λεπτό ακόμα4)Ρίχνουμε τις μισές ντομάτες και το μισό τσίλι.5) Μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει παχύρρευστο το μείγμα και

Ομελέτα φούρνου Masala ( για 4 μεριδες) Read More »

Γιουβέτσι με μανιτάρια (4 μερίδες)

Υλικά Εκτέλεση Your Nutri tip: Το κριθαράκι και το ρύζι έχουν διαφορετική διατροφική σύνθεση. Το κριθαράκι περιέχει περισσότερες διατροφικές ίνες και πρωτεΐνες σε σύγκριση με το λευκό ρύζι, το οποίο έχει τείνει να είναι πιο υδατάνθρακα και να περιέχει λιγότερες διατροφικές ίνες. ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ (200γρ) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 64,5γρ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 16,58γρ ΛΙΠΟΣ: 13,04γρ ΘΕΡΜΙΔΕΣ:

Γιουβέτσι με μανιτάρια (4 μερίδες) Read More »

Φασουλόρυζο (4 μερίδες)

Υλικά 400 gr φασόλια μαυρομάτικα ή χάντρες 1 καρότο σε φέτες (μισοφέγγαρο) ή κυβάκια (καρέ) 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε καρέ Αλάτι Πιπέρι 50 ml ελαιόλαδο 1 κσ πελτέ ντομάτας 200 gr ρύζι γλασέ1 κσ ρίγανη ξερή (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το μισό ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, τον πελτέ και το καρότο και σοτάρουμε

Φασουλόρυζο (4 μερίδες) Read More »

Υγιεινά μπισκότα σοκολάτας με σκόνη πρωτεϊνης( 12-13 μπισκότα)

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ • Προθερμαίνουμε το φούρνο σας στους 175 °C• Προσθέτουμε όλα τα ξηρά συστατικά σας (εκτός από τη σοκολάτα) σε ένα μπολ και ανακατεύουμε,• Προσθέτουμε τα υγρά (αυγά,γιαούρτι,φυστικοβούτυρο,σιρόπι σφενδάμου και ανακατεύουμε• Βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξή 10 λεπτά ώστε να σφίξει το μίγμα και προσθέτουμε τη σοκολάτα• Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα αφήνοντας αρκετό

Υγιεινά μπισκότα σοκολάτας με σκόνη πρωτεϊνης( 12-13 μπισκότα) Read More »

Σούπα με μπρόκολο (4 μερίδες)

Συστατικά Εκτέλεση ● Πλένουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια το μπρόκολο● Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το κρεμμύδι και την πατάτα● Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το την πατάτα, το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σωτάρουμε για 2 λεπτά● Σβήνουμε με το κρασί● Ρίχνουμε το νερό και το αφήνουμε να φτάσει σε στο σημείο

Σούπα με μπρόκολο (4 μερίδες) Read More »

Burger ρεβιθιού με sour cream και σάλτσα harissa (4 μερίδες)

Υλικά Burger Sour Cream Σάλτσα Harissa Εκτέλεση Burger Sour cream Σάλτσα harissa Σερβίρουμε με ψωμί για burger ολικής, βάζουμε στη μία πλευρά τη sour cream και στην άλλη τη harissa. 1 φύλλο μαρουλιού , 1 λεπτή φέτα κρεμμύδι και μια φέτα ντομάτα. Your Nutri tip: Ο χυμός λεμονιού βοηθάει στην απορρόφηση του μη-αιμικού σιδήρου απο

Burger ρεβιθιού με sour cream και σάλτσα harissa (4 μερίδες) Read More »